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映象網(wǎng)訊（河南廣電融媒體記者 馮占華 通訊員 王向陽）10月18日，西平縣市場監(jiān)督管理局負責人帶領(lǐng)河南狀元紅檢測技術(shù)有限公司檢測人員到西平縣盆堯中心小學餐廳抽樣檢測食材，為全體師生食品安全保駕護航。
檢測人員首先檢查了學校食材，詢問了采購時間和地點，隨后從食材采購查驗臺賬中選擇了4種食材進行抽樣，按照抽樣采集流程分別對黃豆芽、雞蛋、粉條、面粉進行包裝、稱重、信息采集、填寫抽樣單等一系列工作，市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員執(zhí)法記錄儀記錄全部過程，并告知被抽檢方的責任和義務，抽檢過程順利完成。
盆堯中心小學校長代文輝表示，全力支持市場監(jiān)管局帶領(lǐng)第三方來學校進行食材抽檢工作，此項工作的開展會進一步增強學校餐廳的食品衛(wèi)生安全意識，規(guī)范餐廳的日常管理行為，提高餐廳的食品衛(wèi)生安全保障水平，保障全校師生的飲食安全。
