近日，安徽省黃山市歙縣市場監(jiān)管局組織開展以“校園食安，你我同查”為主題的“星期三查廚房”專項(xiàng)執(zhí)法行動，并邀請市、縣人大代表和政協(xié)委員全程參與，對歙縣中學(xué)、紫陽學(xué)校等學(xué)校進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，全力護(hù)航開學(xué)季。檢查組以學(xué)校食堂為重點(diǎn)，主要檢查食堂從業(yè)人員健康管理、食品原料采購驗(yàn)收、加工操作等食品安全管理措施落實(shí)情況，督促各學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)疫情防控和食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)管理措施。
圖為市場監(jiān)管人員在檢查學(xué)校食堂食品安全情況。
