上有天堂，下有蘇杭。說到杭州，必會聯(lián)想到西湖，環(huán)繞西湖的群山中，有著一座草木茂盛，常年云霧繚繞、氣候溫和濕潤的獅峰山。山上有一座胡

唐代之后，我國歷代庖廚對動物的蹄子有很深的傳統(tǒng)情結，豬蹄子、牛蹄子、熊掌，甚至雞爪、鴨掌一切動物足掌部分都十分青睞，視之為強身健體

步驟： 1 準備青菜、香菇、冬筍若干; 2 將青菜洗干凈，鍋里熱水燒開，加入一勺鹽、兩勺油(可避免青菜變黃)，將青菜放入，水煮2-3分鐘后撈

一口下去滿口香! 沒有鵝也可以那么好吃? 坊間相傳，素燒鵝最早是杭州寺廟里頭的吃食。負責后廚的小和尚做出了這流傳千年的素燒鵝。杭州老

黃鱔和桂花 能碰撞出怎么樣的火花? 武林熬鱔除了菜名帶著杭州，也用了不少杭州特產，桂花就是其中一樣。武林熬鱔在南宋是宮廷名菜，長且

春節(jié)的腳步越來越近，人們祭灶、掃塵、貼春聯(lián)，家家戶戶置辦年貨，年的味道越來越濃。不論身在何處，家的味道總會將你和故鄉(xiāng)、和親人緊密連

汪曾祺曾說：四方食事，不過一碗人間煙火。這人間最裊繞繽紛、最至繁至簡的是煙火氣，這人間最深入人心、最難舍難分的也是煙火氣。正所謂：

春節(jié)將近，人們紛紛開始了返鄉(xiāng)之行。第六集《花樣 似水流年》也應景的讓觀眾提前感受到了節(jié)日的氛圍，在經歷了一年的奔波勞碌后，依然不辭

由騰訊視頻出品，陳曉卿、李勇?lián)慰倢а?，稻來傳媒、企鵝影視聯(lián)合制作的美食探索紀錄片《風味人間3·大海小鮮》于1月23日晚21:00繼續(xù)播出

五花錦繡球教你豬五花新吃法凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。因為大詩人蘇東坡的一首《豬肉頌》，東坡肉