今天是11月的第二天，給養(yǎng)豬朋友帶來好消息，繼11月1日局部地區(qū)豬價上漲后，今日生豬價格全方位上漲，外三元豬價14.6元，內(nèi)三元豬價14.45元，土雜豬14.2元，具有0.05-0.1元/斤的漲幅。
從下面生豬價格漲跌表可以看出：華東地區(qū)全線上漲，上海、山東、浙江上漲0.2元，安徽、江蘇上漲0.3元，福建上漲0.1元;華中區(qū)全線上漲，江西、湖南上漲0.2元，湖北、河南上漲0.1元;華南區(qū)全線上漲，廣東上漲0.2元，廣西、海南上漲上漲0.1元;華北區(qū)全線上漲，北京、天津上漲0.1元，陜西上漲0.4元，河北上漲0.2元;東北區(qū)全線上漲，黑龍江上漲0.1元，吉林、遼寧上漲0.3元;西北區(qū)陜西和甘肅上漲0.1元，西南區(qū)重慶、四川、云南、貴州均上漲0.1元。各地漲幅0.1-0.4元不等。
11月豬價目前已經(jīng)是兩連漲了，11月豬價還能穩(wěn)定上漲嗎?這要看供需兩端的作用，是利空因素多還是利好因素多，總體上來說有一個好消息和三個壞消息：
先說好消息，按照慣例，進入11月下旬就到了四川、云南、貴州等西南地區(qū)腌制臘肉的時間了，對豬肉需求將會增加，有利于豬價的上漲。
再說壞消息，首先就是生豬產(chǎn)能的恢復，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示截止到9月份能繁母豬存欄量已經(jīng)達到了2017年末的86%，生豬存欄量已經(jīng)達到了2017年末的84%。而據(jù)權(quán)威媒體發(fā)布，廣東等地產(chǎn)能恢復到了正常情況的38%左右，東北和山東恢復到了正常水平的70%，其他諸如江蘇、湖北、湖南、江西等地的產(chǎn)能也都在快速恢復當中 ，后續(xù)可供出欄生豬數(shù)量將會逐漸增加，對于豬價的上漲會產(chǎn)生很強的抑制作用。
其次，雖然下旬是西南地區(qū)的腌臘季節(jié)，但根據(jù)經(jīng)驗腌臘對肥豬的需求量比較大，對標豬的需求量并不大，而且僅西南一個地區(qū)消費量增加，難以扭轉(zhuǎn)供需關(guān)系向著買方市場傾斜的現(xiàn)實，隨會帶動豬價上漲，但是上漲范圍和上漲幅度都比較有限。
最后，目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為19.4元/斤，高價地區(qū)批發(fā)價格能達到23元，而零售價格基本在23-28元/斤，這個價格相對而言依然是高價，所以西南地區(qū)的腌臘利好對豬價的帶動作用會比較有限。
綜合來講，11月豬價是利空因素和利好因素并存，供需博弈之間，豬價并沒有統(tǒng)一的漲跌走勢?？紤]到屠企可能為了12月季節(jié)性消費增加、灌腸、腌臘等提前準備庫存，預計11月的豬價走勢會呈現(xiàn)先漲后跌再上漲的走勢，月初的上漲會持續(xù)3-5天的時間，隨之開始下跌，并會一直下跌到行情的低點，14-14.5元，下旬會迎來小幅上漲，預計能重回15元左右。
