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奶茶店雇人排隊不為成“網(wǎng)紅” 只是為了吸引加盟商?

2020-12-17 09:54:18 來源:千龍網(wǎng)

很多網(wǎng)紅奶茶店的人氣,其實都是靠找人排隊當(dāng)托。最近,上海人民廣場地區(qū)有一家奶茶店,門口也排起了長長的隊伍。

數(shù)十名兼職者在奶茶店門店前排起長隊奶茶店大排長龍居然都是托,4小時40元

一則名為“奶茶排隊群演暖場”的兼職招聘,一直活躍在各大兼職群中,其實,不用說大家也都知道,這些排隊的人很多都是托。今年11月下旬開始,招聘信息中稱,每天從11點30分至1點,需要100人排隊買奶茶。

記者聯(lián)系上了一個微信名為“一切如風(fēng)順”的兼職群領(lǐng)隊,并按他的要求在11月20日下午,前往人民廣場地鐵站1號口集中。

記者發(fā)現(xiàn),現(xiàn)場有五個領(lǐng)隊負(fù)責(zé)組織排隊,據(jù)稱這是為了方便領(lǐng)隊“抽成”。

領(lǐng)隊拿著紙和筆進行登記

跟著領(lǐng)隊,記者一路來到了人民廣場香港名店街內(nèi)的地下美食城。經(jīng)過57分鐘的等待后,領(lǐng)隊終于在群中通知記者和另一位兼職者可以去“排隊買奶茶”了。

記者趕到時,奶茶店前并沒有什么人。根據(jù)安排,記者最終在18元以下的奶茶中,選擇了一杯“琥珀黃茶”。

奶茶的味道尚且不論,記者發(fā)現(xiàn),這家店似乎尚未做好開業(yè)迎賓的準(zhǔn)備。菜單上琳瑯滿目,但許多茶飲都處于無法制作的狀態(tài)。

購買“琥珀黃茶”后,領(lǐng)隊要求記者,在旁邊的休息區(qū)坐滿10分鐘后再返回美食廣場中。

微信群中,每隔約15分鐘,就有2個人被叫出去買奶茶。“茶芝蘭”奶茶店門前,始終保持著不時有人買奶茶的狀態(tài)。

然而,這樣稀稀疏疏的人流,明顯達(dá)不到“網(wǎng)紅店”客滿盈門的效果。正當(dāng)記者對商家雇人排隊的用意感到疑惑時,領(lǐng)隊突然在群中發(fā)出通知“所有人過來集合”。

在領(lǐng)隊的安排下,29名兼職者在“茶芝蘭”門店前排起了長隊。微信群中,領(lǐng)隊反復(fù)叮嚀“現(xiàn)在只排隊,不下單”。

顯然,這是“群演”們當(dāng)天最重要的一場“戲”,在持續(xù)擺拍了近30分鐘后,領(lǐng)隊們又集合兼職者們,拍了一張集體照,并“報銷”了兼職者的奶茶錢。然后通過微信群,發(fā)放了當(dāng)日“工資”,每人40元。

自11月20日記者加群起,截至12月11日,記者在兼職群中看到,時間、地點、人數(shù)要求近乎完全一樣的人民廣場附近“奶茶排隊群演暖場”兼職,持續(xù)了至少21天,每天分為上下午兩場。

如果這些兼職都是為了排隊服務(wù),以每天實際到場60人計算,在不考慮領(lǐng)隊抽成的前提下,雇傭者每天至少要為“群演”花費5千元左右。

商家花錢竟不想成網(wǎng)紅雇人排隊只為吸引加盟商

花那么多錢,都沒達(dá)到網(wǎng)紅的感覺,商家為何還要雇人呢?經(jīng)過一番探究,記者發(fā)現(xiàn)商家這么做,竟是為了吸引加盟商。

記者撥打了該奶茶店的加盟熱線。很快,一名自稱“娜娜”的“項目負(fù)責(zé)人”聯(lián)系了記者。“娜娜”說,奶茶店的確正在招商,如今在上海市范圍“下放”了7個“城市合伙人”名額,每個名額原價是25萬元。如果記者能“搶”在前期付款,會獲得一個5萬塊錢補貼,補貼完之后的價格,就是20萬元加1萬元保證金。

對于門店的經(jīng)營狀況,“娜娜”說,人民廣場店一天的營業(yè)數(shù)據(jù)都在13000到15000元;張江店每天的營業(yè)數(shù)據(jù)8000元至12000元。

為了讓記者放心投資,“娜娜”還給記者發(fā)來了,兩段人民廣場店的視頻,視頻中的畫面分外眼熟。

“茶芝蘭”負(fù)責(zé)招商的“娜娜”發(fā)來的排隊視頻

視頻就是在記者曾暗訪排隊的那家門店前,大約30個人將奶茶店團團圍住。排隊者人流的分布,和“一切如風(fēng)順”當(dāng)日指導(dǎo)的隊形一模一樣。

為了進一步確認(rèn)實際經(jīng)營情況,記者向“娜娜”提出,能否到這3家門店轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。

沒想到,前面還聲稱所有門店日營業(yè)數(shù)據(jù)在1萬元左右的“娜娜”迅速改口了。她強烈建議,去人民廣場店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就可以了,“另外兩家店現(xiàn)在還沒有籌備完善,暫時還看不出來啥,沒有正式運營”。

11月24日,記者避開“暖場”時間,再次探訪了香港名店街內(nèi)的“茶芝蘭”店。結(jié)果,記者發(fā)現(xiàn),店面依然空空蕩蕩,店內(nèi)能夠提供的依然只有為數(shù)不多的幾種奶茶飲品,菜單上的大部分飲品,都無法制作。

得知記者想要加盟該奶茶店,附近的商家均連聲阻止。附近一家奶茶店的老板表示,該奶茶店一天不可能有上萬元的營業(yè)額。

而另一家經(jīng)營服裝生意的商家告訴記者,商場周一到周五都沒什么人流,周六、周日人多一些。他們每天都會突然那么多人出來排隊,有的人一天還會看到好幾次,比較離譜。

網(wǎng)友:這套路玩得深