您的位置:首頁(yè) >產(chǎn)經(jīng) >

奶茶不再用塑料吸管 紙吸管受捧但成本高

2021-01-26 08:42:30 來(lái)源:中央廣電總臺(tái)中國(guó)之聲

2020年初,國(guó)家發(fā)改委和生態(tài)環(huán)境部聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》)?!兑庖?jiàn)》明確,到2020年底,全國(guó)范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管??偱_(tái)央廣中國(guó)之聲記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),多家知名連鎖奶茶店、咖啡店、快餐店等正在用紙吸管以及PLA(聚乳酸可降解材料)吸管等代替塑料吸管。

不少消費(fèi)者反映,紙吸管雖環(huán)保,但其較軟還自帶氣味,戳不開(kāi)瓶蓋也吸不上小料。社交媒體上,類似“紙吸管讓我戒掉了奶茶”、“被紙吸管剝奪的快樂(lè)”、“奶茶喝一半紙吸管泡爛”都是網(wǎng)友熱議的話題。紙吸管真的能起到環(huán)保效果嗎?用戶體驗(yàn)如何改善?

多數(shù)門店已更換紙吸管

消費(fèi)者感受不一

記者在多家知名連鎖奶茶店、咖啡店、快餐店走訪發(fā)現(xiàn),多數(shù)門店已經(jīng)采用紙吸管替代了不可降解一次性塑料吸管。多位消費(fèi)者表示,已經(jīng)在門店看到建議使用紙質(zhì)吸管的提示。

消費(fèi)者1:自從“限塑令”頒布之后,我已經(jīng)看到門店提供紙吸管了。

消費(fèi)者2:會(huì)使用紙吸管,因?yàn)槲液饶滩璞容^快。

消費(fèi)者3:有時(shí)候可能都不會(huì)用到吸管,喝一杯東西也就十幾分鐘,紙吸管影響應(yīng)該不大。

消費(fèi)者4:喝奶茶沒(méi)有吸管的話不知道怎么辦。

消費(fèi)者5:買飲料沒(méi)有吸管不方便,希望能有一些替代方案。

北京某奶茶門店負(fù)責(zé)人介紹,從2020年開(kāi)始就在逐步引導(dǎo)消費(fèi)者用紙吸管替代塑料吸管。

門店負(fù)責(zé)人:消費(fèi)者可以在自助臺(tái)自行領(lǐng)取環(huán)保紙吸管。

北京一家快餐店門店工作人員向總臺(tái)央廣中國(guó)之聲記者透露,目前已經(jīng)全面取消塑料吸管,除一些必須配備吸管的飲品外,盡可能不提供吸管,而是使用環(huán)保杯蓋。

快餐店工作人員:可樂(lè)等飲品都配有環(huán)保杯蓋,不用吸管??蓸?lè)杯蓋上有一個(gè)凸起的地方,按下去后直接飲用,這樣更環(huán)保。紙吸管目前提供于奶茶,一般飲品不提供吸管。

外賣平臺(tái)標(biāo)注“關(guān)于紙吸管的說(shuō)明”

記者在社交媒體上看到,關(guān)于紙吸管的討論話題下,不少網(wǎng)友反映紙吸管存在吸管軟化、自帶氣味、戳不開(kāi)瓶蓋、吸不上小料等問(wèn)題。

除線下門店外,記者在外賣平臺(tái)看到,多家飲品店都在店面顯著位置標(biāo)明“關(guān)于紙吸管的說(shuō)明”,對(duì)消費(fèi)者普遍擔(dān)心的問(wèn)題做出提示:紙吸管自帶氣味為正?,F(xiàn)象,請(qǐng)安心使用,插吸管需要用點(diǎn)力,由于紙吸管長(zhǎng)時(shí)間浸泡會(huì)造成軟化,請(qǐng)盡快飲用。湖北一家飲品店工作人員表示,“消費(fèi)者可備注將紙吸管換成塑料吸管。”

飲品店工作人員:我們的標(biāo)準(zhǔn)是提供可降解的紙吸管,如果消費(fèi)者備注說(shuō)要換成塑料吸管,可以更換。紙吸管還是好用的,隔熱效果挺好的,但飲品盡量在兩個(gè)小時(shí)以內(nèi)飲用完。

飲品店在外賣平臺(tái)顯著位置標(biāo)明紙吸管的提示

紙吸管受捧但成本高

數(shù)據(jù)顯示,2019年全國(guó)塑料吸管使用量約合460億根,人均使用量超過(guò)30根。業(yè)內(nèi)專家表示,塑料吸管的使用時(shí)間只有幾分鐘,但降解的時(shí)間可能長(zhǎng)達(dá)500年。

據(jù)了解,除大型連鎖加盟店外,一些小飲品店由于紙質(zhì)吸管進(jìn)貨渠道有限、成本較高、塑料吸管庫(kù)存沒(méi)有用完等原因,仍在使用塑料吸管。

記者通過(guò)紙吸管上游供貨廠家了解到,一噸一次性塑料吸管的成本在8000元左右,而一噸紙質(zhì)吸管則要將近22000元。(PLA)聚乳酸可降解材料更貴,通常會(huì)比塑料吸管貴五至六倍。

浙江一家紙吸管生產(chǎn)企業(yè)介紹,隨著“限塑令”不斷推廣,雖然紙吸管成本要比塑料吸管高出不少,但供貨需求仍顯著增加。紙吸管材料一般為純木質(zhì),可保證最高4小時(shí)內(nèi)高溫不泡散,企業(yè)也會(huì)逐漸對(duì)紙吸管質(zhì)量做出改良。

紙吸管生產(chǎn)廠家:我們用純木質(zhì)木漿制作,一般紙吸管可在80℃以內(nèi)浸泡2、3個(gè)小時(shí)。用于奶茶的紙吸管一般是四層加厚紙,比較厚。

專家:塑料吸管回收利用難度大

其他替代品有多種

一些業(yè)內(nèi)人士和專家也表示,隨著新材料和新技術(shù)的突破創(chuàng)新,除紙吸管外,塑料吸管的環(huán)保替代還有其他方案選擇。清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授劉建國(guó)認(rèn)為,塑料吸管可以用可降解的生物塑料、竹子、植物秸稈等做替代。

劉建國(guó):塑料吸管回收利用難度很大。“限塑令”是比較務(wù)實(shí)的,向居民和消費(fèi)者傳遞非常清晰的信號(hào)。塑料吸管可以用可降解的生物塑料、竹子、小麥、植物秸稈、玻璃、金屬等能循環(huán)使用的制品,根據(jù)不同消費(fèi)的場(chǎng)景進(jìn)行替代。