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茶葉需要“炒做”不需要“炒作” 才能健康發(fā)展

2021-04-22 11:00:58 來源:新華每日電訊

鼓吹“山頭茶”“特效茶”,盛行“辦事茶”“送禮茶”,渲染“投資茶”“金融茶”……春茶上市時節(jié),記者對茶葉市場調查發(fā)現,打著各類名目的營銷亂象層出不窮。不少茶葉質量難辨、價格混亂,很多已超越飲用范疇,甚至淪為類金融產品流通。

近年來,我國茶產業(yè)發(fā)展迅猛,各種需求爆發(fā)。在激烈的市場競爭中,一些商家另辟蹊徑,開始尋找各種賣點和噱頭。山頭、海拔、大師工藝、神話故事等都可以貼成標簽。

之所以會存在炒作空間,首先在于茶葉種類繁多,地理特征鮮明,如何評判一杯好茶,很難有統一的標準。其次,茶禮文化在日常生活中廣泛存在,加上社會資本的涌入,都為“茶道”變成生財之道提供了土壤。

當茶葉不再是一般商品,而過多成為體現面子、積攢票子的藝術品、收藏品和投資品,所產生的危害不僅在于干擾市場健康發(fā)展,還可能潛藏腐敗風險、成為圈錢騙局。

值得一提的是,一些茶葉早已是公認的名貴土特產之一,存在著私人定制、特殊專供的渠道。這種隱秘行為超越了正常人情往來,容易助長享樂奢靡之風。一段時間以來,全國多地已相繼發(fā)布禁令,嚴禁領導干部收受這些特殊資源并借此牟利。

前些年,“房住不炒”“酒喝不炒”的倡議被反復提出,現在來看,茶是用來喝的,不是用來“炒”的也應予以強調。茶產業(yè)要想健康發(fā)展,首先必須回歸初心,為最廣大的消費人群提供好的產品,而不能走向高價、走向忽悠。

可喜的是,今年以來,一些地方的茶葉流通協會紛紛發(fā)出倡議,號召企業(yè)自覺抵制天價茶、過度包裝、夸大宣傳等行為。再加上農業(yè)、市場監(jiān)管、紀委等部門的工作合力,相信未來茶界胡亂炒作的行為將得到有效遏制。