不過(guò)，Popeyes并非就此退出中國(guó)市場(chǎng)了。
第一財(cái)經(jīng)記者今日實(shí)地探訪位于上海的兩家Popeyes門(mén)店：淮海中路店、新梅聯(lián)合廣場(chǎng)店，發(fā)現(xiàn)這兩家門(mén)店都已經(jīng)于近期停運(yùn)。
(相關(guān)資料圖)
在此之前，Popeyes已經(jīng)關(guān)閉了中國(guó)內(nèi)地其他幾家門(mén)店，曾經(jīng)的網(wǎng)紅品牌真的黯然退場(chǎng)了嗎？
第一財(cái)經(jīng)記者了解到，Popeyes在中國(guó)內(nèi)地的運(yùn)營(yíng)權(quán)已在今年2月份轉(zhuǎn)移到Tims天好中國(guó)。Tims天好中國(guó)24日向第一財(cái)經(jīng)記者回應(yīng)表示，外界看到關(guān)停的門(mén)店，為之前（Popeyes）代理權(quán)公司持有，Tims天好中國(guó)目前正在調(diào)整Popeyes品牌定位、菜單和門(mén)店設(shè)計(jì)，將于今年下半年重新推出調(diào)整后的Popeyes品牌。
內(nèi)地最后兩家店停運(yùn)
24日下午，第一財(cái)經(jīng)記者來(lái)到Popeyes上?；春Ｖ新菲炫灥?，從遠(yuǎn)處路口仍能看到Popeyes的門(mén)店招牌，但燈光全部熄滅。走近該店，Popeyes玻璃店門(mén)緊閉，已經(jīng)停止?fàn)I業(yè)。記者透過(guò)玻璃門(mén)看到，四百多平的店內(nèi)空無(wú)一人，只剩下Popeyes的近十臺(tái)點(diǎn)單機(jī)、陳列的各類桌椅等，透露著往日的人氣和熱鬧。
記者還看到，Popeyes 淮海中路店在門(mén)店上貼出了暫停營(yíng)業(yè)的通知，稱“門(mén)店由于門(mén)店設(shè)備維護(hù)，故從2023 年4月18日起暫停營(yíng)業(yè)，非常感謝各位一直以來(lái)的支持?！?/p>
不過(guò)，記者從該門(mén)店房東的招商中介處了解到，Popeyes已經(jīng)不再租賃這里的門(mén)店，其確認(rèn)該商鋪現(xiàn)在招租。
不少路過(guò)的市民透過(guò)Popeyes門(mén)店玻璃向內(nèi)張望。一位爺叔告訴記者，以前優(yōu)惠打折的時(shí)候，排隊(duì)的人很多。他也吃過(guò)這家炸雞，覺(jué)得味道還可以。
在Popeyes剛剛在上海開(kāi)店時(shí)，第一財(cái)經(jīng)記者曾經(jīng)探訪過(guò)這家門(mén)店。開(kāi)業(yè)當(dāng)天人山人海，甚至有人特意從開(kāi)業(yè)前一天就住在附近酒店，一早來(lái)排隊(duì)，記者到訪時(shí)是中午11點(diǎn)多，當(dāng)時(shí)被告知要排到下午5點(diǎn)多才能進(jìn)店，更有網(wǎng)友稱最多要排8小時(shí)。
記者隨后又來(lái)到Popeyes 位于陸家嘴商圈的新梅聯(lián)合廣場(chǎng)店，同樣Popeyes招牌還在，但店門(mén)關(guān)閉，空無(wú)一人，一些餐飲物料散落地面。
張貼在該門(mén)店的通知顯示，該店已從2023年3月28 日起暫停營(yíng)業(yè)。這里的物業(yè)告訴記者，該門(mén)店商鋪也處于招租狀態(tài)，清理Popeyes的裝修后，新的租戶最快6月份可以入駐該商鋪。
“這家Popeyes店沒(méi)開(kāi)多久，因?yàn)樗麄児静呗哉{(diào)整，所以說(shuō)現(xiàn)在上海的Popeyes全部關(guān)掉了。重開(kāi)的話，門(mén)店店鋪也會(huì)重新再談了?！毙旅仿?lián)合廣場(chǎng)物業(yè)方面告訴第一財(cái)經(jīng)記者。
中國(guó)內(nèi)地所有門(mén)店“歇業(yè)”
第三方平臺(tái)窄門(mén)餐眼的數(shù)據(jù)顯示，從2020年上半年在上?；春Ｖ新烽_(kāi)出旗艦店開(kāi)始，Popeyes在中國(guó)內(nèi)地共開(kāi)設(shè)了9家門(mén)店，分別位于上海、杭州和南京，其中7家門(mén)店顯示“歇業(yè)”，新梅聯(lián)合廣場(chǎng)店顯示“暫停”。
而記者今日的現(xiàn)場(chǎng)探訪意味，Popeyes中國(guó)內(nèi)地全部門(mén)店均已歇業(yè)。
目前，大眾點(diǎn)評(píng)上也已經(jīng)查不到杭州和南京的Popeyes門(mén)店。此外，Popeyes的微信公眾號(hào)也在去年8月后再也未更新過(guò)。
4月23日午間，第一財(cái)經(jīng)記者撥通Popeyes的官方客服電話，傳來(lái)的是“對(duì)不起，無(wú)此業(yè)務(wù)號(hào)碼”。第一財(cái)經(jīng)記者還發(fā)現(xiàn)，Popeyes點(diǎn)餐小程序目前也已無(wú)法使用，頁(yè)面顯示系統(tǒng)更新維護(hù)中。
其實(shí)早在2022年8月，Popeyes的門(mén)店就在逐漸關(guān)閉。
2022年8月10日，第一財(cái)經(jīng)記者發(fā)現(xiàn)，Popeyes在江浙滬地區(qū)的大部分門(mén)店關(guān)店了。
彼時(shí)，第一財(cái)經(jīng)記者查閱公開(kāi)信息看到，上海的6家Popeyes門(mén)店有4家已經(jīng)顯示暫停營(yíng)業(yè)，包括徐匯日月光店、漕河涇店、經(jīng)緯匯店和南翔印象城MEGA店，顯示仍然在開(kāi)業(yè)的是淮海中路旗艦店和新梅聯(lián)合廣場(chǎng)店。第一財(cái)經(jīng)記者當(dāng)時(shí)致電Popeyes官方電話，對(duì)方表示，目前上海只有淮海中路店和新梅聯(lián)合廣場(chǎng)店開(kāi)業(yè)，其余的4家門(mén)店暫停營(yíng)業(yè)。至于后續(xù)何時(shí)開(kāi)業(yè)和關(guān)店的原因，對(duì)方未明確回復(fù)。對(duì)于關(guān)店的回應(yīng)，第一財(cái)經(jīng)在8月10日下午5點(diǎn)左右看到Popeyes在微信公眾號(hào)表示：“你也許聽(tīng)說(shuō)我們關(guān)了幾家店，但我們不會(huì)離開(kāi)哦，會(huì)很快回來(lái)。”
新運(yùn)營(yíng)方回應(yīng)下半年或?qū)⒅貑?/strong>
不過(guò)，Popeyes并非就此退出中國(guó)市場(chǎng)了。
公開(kāi)資料顯示，Popeyes是1972年創(chuàng)立連鎖炸雞快餐品牌，1999年曾進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，但在2003年退出。2017年，Popeyes被跨國(guó)連鎖快餐公司 Restaurant Brands International Inc. ( 下稱 RBI )收購(gòu)。
2019年，土耳其餐飲集團(tuán)TFI又再次將Popeyes引入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，2020年5月15日，Popeyes在上?；春Ｂ返钠炫灥觊_(kāi)業(yè)，并定下未來(lái)10年開(kāi)店1500家的目標(biāo)。
但在首店開(kāi)業(yè)2年后，由于RBI和TFI在商業(yè)上存在糾紛，開(kāi)店進(jìn)展緩慢，只有江浙滬地區(qū)的9家門(mén)店。
2022年8月，RBI宣布笛卡爾資本替代TFI成為Popeyes在中國(guó)的運(yùn)營(yíng)商，而后者也是Tims天好中國(guó)的大股東。
2023年2月8日，Tims天好中國(guó)正式宣布與炸雞品牌Popeyes中國(guó)合并。交易完成后，Tims天好中國(guó)將擁有Popeyes在中國(guó)大陸和澳門(mén)的獨(dú)家開(kāi)發(fā)和特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。Tims天好中國(guó)還表示，預(yù)計(jì)此次收購(gòu)還將為T(mén)ims中國(guó)帶來(lái)大量現(xiàn)金，并加強(qiáng)公司的資產(chǎn)負(fù)債表。
對(duì)于Popeyes近期的關(guān)店問(wèn)題，Tims天好中國(guó)公司24日向第一財(cái)經(jīng)記者回應(yīng)表示，外界看到關(guān)停的門(mén)店，為之前代理權(quán)公司持有，目前Popeyes之前的代理權(quán)持有方TFI持有的Popeyes門(mén)店都已關(guān)停。Tims天好中國(guó)目前正在調(diào)整Popeyes品牌定位、菜單和門(mén)店設(shè)計(jì)，將于今年下半年重新推出調(diào)整后的Popeyes品牌。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬曾對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示，中國(guó)一二線城市的洋快餐市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入飽和狀態(tài)，麥當(dāng)勞、肯德基等巨頭都在不斷下沉，新品牌要搶奪一二線市場(chǎng)的難度較大、成功率不高，調(diào)整一二線城市的布局策略和重點(diǎn)切入三四線市場(chǎng)可能是新品牌獲得生存空間比較可行的思路。
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