為認(rèn)真貫徹落實(shí)關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德和優(yōu)良作風(fēng)，展現(xiàn)新時(shí)代高校文明素養(yǎng)，9月21日中午，吉首大學(xué)黨委書記白晉湘，黨委委員、副校長(zhǎng)黃昕，黨委委員、宣傳部部長(zhǎng)王艷率相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人，深入砂子坳校區(qū)各食堂，檢查學(xué)校厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)情況。
白晉湘一行先后檢查了立德、立志、立人、立誠(chéng)和立言食堂。每到一處，白晉湘都首先來(lái)到各食堂餐盤回收處，查看學(xué)生們是否存在糧食浪費(fèi)的現(xiàn)象，并詳細(xì)了解了學(xué)生的就餐情況，詢問(wèn)新生飲食是否適應(yīng)，白晉湘告誡同學(xué)們要踐行“光盤行動(dòng)”，厲行節(jié)約。白晉湘一行還深入立志餐廳后廚，查看食材加工環(huán)節(jié)是否存在浪費(fèi)現(xiàn)象和食堂衛(wèi)生消毒等情況。
白晉湘強(qiáng)調(diào)，各食堂要提高餐飲質(zhì)量，優(yōu)化供餐方式，提倡按需、少量、多次取餐。相關(guān)部門要加大宣傳和教育力度，讓厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)成為廣大師生的政治自覺(jué)，同時(shí)要加強(qiáng)學(xué)生監(jiān)督員監(jiān)督力度，切實(shí)讓師生做到文明用餐，踐行“光盤行動(dòng)”，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)行為。
自習(xí)近平總書記就制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示后，吉首大學(xué)迅速作出響應(yīng)，校黨委辦公室和校長(zhǎng)辦公室本學(xué)期一開學(xué)就聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于厲行勤儉節(jié)約 反對(duì)餐飲浪費(fèi)的通知》，號(hào)召全體師生員工要深入領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書記重要指示精神，厲行勤儉節(jié)約，弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德，做到文明餐飲，踐行“光盤行動(dòng)”，帶頭做好示范，傳播節(jié)約風(fēng)尚，并責(zé)成紀(jì)檢監(jiān)察部門強(qiáng)化監(jiān)督檢查，嚴(yán)肅執(zhí)紀(jì)問(wèn)責(zé)。校團(tuán)委積極響應(yīng)學(xué)校號(hào)召，開學(xué)后就向全校青年學(xué)生發(fā)出“光盤行動(dòng)”倡議書，倡導(dǎo)廣大學(xué)子厲行節(jié)約，樹文明新風(fēng)。并積極組織學(xué)生志愿者擔(dān)任“光盤行動(dòng)”監(jiān)督員，每日用餐時(shí)間督促師生厲行節(jié)約，制止餐飲浪費(fèi)行為。校黨委宣傳部也在開學(xué)后不久在學(xué)校官方微信公眾號(hào)及時(shí)推文，呼吁廣大師生節(jié)約糧食，從“光盤行動(dòng)”開始。(通訊員 易培 陳欣)
