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到現(xiàn)在為止，李子柒還不習(xí)慣一上來(lái)就跟人熟絡(luò)。用她的話說(shuō)，“遇到不認(rèn)識(shí)的人先擋在外面，觀察一下”。
文靜、謹(jǐn)慎、不施粉黛，一襲素雅的對(duì)襟褂子。別人閑聊，她安靜地坐著，當(dāng)有人提問(wèn)時(shí)，才抬起頭，先看看對(duì)方再慢慢作答。如果問(wèn)題和之前接受過(guò)的采訪重復(fù)，她會(huì)毫不掩飾：“你們?cè)趺蠢蠁?wèn)這個(gè)問(wèn)題啊?”隨后沉默不語(yǔ)。
在成為火遍海內(nèi)外的頭部博主之際，李子柒如她看上去的慢熱與低調(diào)，婉拒了大多數(shù)媒體的采訪，成為謎一般的人物。近日，人民網(wǎng)記者獨(dú)家采訪李子柒，請(qǐng)她就外界質(zhì)疑的、關(guān)心的話題聊聊她的想法。
談名字：“柒”是我的幸運(yùn)數(shù)字
李子柒本名李佳佳，在QQ空間還大行其道的十多年前，她就把網(wǎng)名改成了“李子柒”。“‘子’是因?yàn)楫?dāng)時(shí)好多名人的名字中都有這個(gè)字，比如曾子墨啊什么的，我覺(jué)得很好聽(tīng)。‘柒’來(lái)源于我的生日，也是我的幸運(yùn)數(shù)字”。
和許多同齡人比，幸運(yùn)并不是一直眷顧著李子柒。父母離異，父親早逝，她打小就和爺爺一起做木工，陪婆婆一起做飯，下地干活。小學(xué)五年級(jí)，爺爺去世，婆婆撫養(yǎng)她到14歲，生活難以為繼。她孤身一人去城市打工，端過(guò)盤(pán)子，做過(guò)DJ，睡過(guò)橋洞，一包方便面掰成兩半吃。
生活讓李子柒練就了能吃苦的本事。她的手比較粗糙，看得出來(lái)是長(zhǎng)期勞作的結(jié)果。她的手也很靈巧，在閑聊的過(guò)程中，她隨手拿起桌上的餐巾，七疊八疊，一個(gè)漂亮的折花就成了。“這個(gè)是‘文竹’，這個(gè)是‘黛尾’……都是在餐廳打工時(shí)學(xué)的。除了折花，還要給客人報(bào)菜名，介紹每道菜的原料、制作方法以及味型。”
2009年，為了賺更多的錢，李子柒拜師學(xué)習(xí)了打碟。“當(dāng)年，這行收入還是很可觀的，一個(gè)月能賺一萬(wàn)到兩萬(wàn)多。”盡管這段經(jīng)歷遭到一些人的非議，但李子柒毫不遮掩。對(duì)她來(lái)說(shuō)，不論進(jìn)城打工，還是如今拍視頻，“說(shuō)到底，都是為了給自己和婆婆一個(gè)安穩(wěn)的生活”。
婆婆是李子柒的命，也是她的底線。2012年，婆婆生了場(chǎng)病，李子柒放棄有著不錯(cuò)收入的工作，回到老家，開(kāi)起了網(wǎng)店。2016年，為了讓網(wǎng)店?yáng)|西好賣，她拍起了短視頻。
談視頻：我并不是十項(xiàng)全能
李子柒的短視頻全程都是在干活。她會(huì)剪窗花、寫(xiě)對(duì)聯(lián)、繡花染布、釀造烘焙、造紙刻字……新打下的稻谷，水分大，一袋至少七八十斤，她能背背上，爬坡上坎。才砍下的毛竹，五六米長(zhǎng)，三四根一捆，扛在肩上就走。
網(wǎng)友很好奇她怎么能掌握那么多生活技能。李子柒回答說(shuō)：“大家眼中的生活技能，只是我的求生本能。以前是為了生存，現(xiàn)在是生活。”她坦言自己并非什么都會(huì)，比如木工、刺繡、書(shū)畫(huà)等，都是提前學(xué)的，即使是廚藝，在她自己看來(lái)也不完美，“比如我包餃子，從來(lái)就包不好那個(gè)褶，不止一次被嫌棄包得丑。”
在視頻中，她都選擇自己感興趣的主題，喜歡蜀繡，就花半年時(shí)間搗鼓，“自己去網(wǎng)上搜教程，學(xué)著繡。后來(lái)遇到困難，確實(shí)沒(méi)辦法了，才托人找到孟德芝老師(成都蜀繡大師)指點(diǎn)一下。”
攝影也是李子柒自己去鉆研的。她手機(jī)里保存著3年前自學(xué)攝影的筆記：WB鍵是白平衡，P檔是自動(dòng)檔，光圈越大背景就越虛化……那時(shí)候，她每天到論壇上去看去學(xué)。最初拍視頻時(shí)，就簡(jiǎn)單寫(xiě)寫(xiě)有哪些流程，要拍些什么場(chǎng)景就完了，兩三行字，其余的都在腦子里。白天拍，晚上剪，經(jīng)常一干就是通宵。
因?yàn)楦冻隽诉@么多，當(dāng)網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)質(zhì)疑她“不是一個(gè)人拍攝、有團(tuán)隊(duì)”“作假”的聲音時(shí)，李子柒才會(huì)特別生氣。2017年，她公布了自己的20881條拍攝素材。視頻中，她為了拍好一個(gè)畫(huà)面，來(lái)來(lái)去去，開(kāi)機(jī)關(guān)機(jī)。“證明也沒(méi)什么用。”李子柒說(shuō)，后來(lái)她想開(kāi)了，索性找了一名攝影師和一名助理，“現(xiàn)在內(nèi)容自己主導(dǎo)，也不用來(lái)來(lái)回回去按開(kāi)關(guān)，攝影師會(huì)排好素材，然后我來(lái)剪主體”。
談農(nóng)村：素材豐富取之不盡
李子柒的視頻充滿鄉(xiāng)風(fēng)古韻，有著田園牧歌式的村野情趣，這與她自小生活在鄉(xiāng)村息息相關(guān)。
“小時(shí)候經(jīng)常到竹林里逮竹甲蟲(chóng)，拿回來(lái)炸著吃，現(xiàn)在已經(jīng)很少見(jiàn)到了。”說(shuō)起童年的農(nóng)村生活，李子柒眼神里流露出喜悅，“夏天在院子里看爺爺做蔑活，比如編背篼、做‘kuakua’(二聲，‘竹耙’的意思，川北方言，有音無(wú)字)，我也學(xué)了一些。”
在拍《水稻的一生》時(shí)，她從播種到收獲，耙田、拋秧、插秧、守水、巡水，全程親力親為。“小時(shí)候爺爺耙田，經(jīng)常讓我站到上面去壓耙，因?yàn)槲业捏w重剛好可以把耙壓得不深不淺。”李子柒說(shuō)。不過(guò)，別看視頻里她站得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)?，看上去很瀟灑，實(shí)際這個(gè)工作并不簡(jiǎn)單，還很危險(xiǎn)。她的叔叔因?yàn)闆](méi)站穩(wěn)，腿上就被耙齒劃拉了一條很長(zhǎng)的口子。
拍水稻的一生、辣椒的一生、黃豆的一生，拍大米怎么來(lái)，醬油怎么釀，李子柒在視頻里對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)追根溯源，從頭到尾講得清清楚楚。她說(shuō)：“我擔(dān)心現(xiàn)在很多孩子四體不勤、五谷不分。”之前有老師給她微博留言，說(shuō)孩子們以為水稻是樹(shù)上摘下來(lái)的，她很震驚。“我希望他們能通過(guò)視頻了解食物的來(lái)源，牢記食物來(lái)之不易。”
有人覺(jué)得她的視頻更新慢，視頻內(nèi)容時(shí)間跨度拉得也大，但慢對(duì)她來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題，因?yàn)?ldquo;春播夏長(zhǎng)，秋收冬藏，天下萬(wàn)事都有其規(guī)律”。至于有人擔(dān)心的拍攝靈感和題材枯竭，她搖搖頭說(shuō)：“中國(guó)農(nóng)村的東西太豐富了，拍不完的。”
談傳播：我只是分享了一種生活
新浪微博粉絲2185萬(wàn)、抖音粉絲3485萬(wàn)、B站粉絲310.2萬(wàn)、Youtube開(kāi)通兩年多訂閱人數(shù)超過(guò)800萬(wàn)……
李子柒的視頻不僅在國(guó)內(nèi)火了，也受到許多外國(guó)網(wǎng)友的追捧。白巖松評(píng)價(jià)她：面向世界的傳播中，沒(méi)什么口號(hào)，卻有讓人印象深刻的口味，更贏得了一個(gè)又一個(gè)具體網(wǎng)民反饋回來(lái)的口碑，值得借鑒。“歪果仁研究協(xié)會(huì)”會(huì)長(zhǎng)高佑思認(rèn)為，李子柒的視頻觸動(dòng)了人們內(nèi)心最深沉的區(qū)域，“通過(guò)視頻你能感受到溫暖，感受到家庭的意義。”
“美好的東西都具有共通性，我自己喜歡，外國(guó)朋友也喜歡。這種美好是不是我?guī)?lái)的并不重要，關(guān)鍵在于我分享了我想過(guò)的生活，恰好你也喜歡。這種共鳴讓人感到滿足。”李子柒說(shuō)。她坦承自己很幸運(yùn)，但在其經(jīng)紀(jì)公司——杭州微念科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“微念”)聯(lián)合創(chuàng)始人劉同明眼中，不僅僅是幸運(yùn)：“她是短視頻領(lǐng)域的天才型選手，全靠她過(guò)去的每一步積累，才成就了今天。”
畫(huà)面里，她忙里忙外，播種犁地、插秧打谷、劈柴生火、飛針走線，張羅一家人的生計(jì)，動(dòng)作嫻熟麻利。畫(huà)面外，她要構(gòu)思視頻架構(gòu)，思考拍攝內(nèi)容，處理后期剪輯。當(dāng)記者問(wèn)起她的日常，她頗有些無(wú)奈，“怎么形容忙的程度?大概就是戀愛(ài)都不敢談了吧”。
作為頭部博主，難免有人捕風(fēng)捉影。面對(duì)外界質(zhì)疑，李子柒及其團(tuán)隊(duì)一律沉默：一方面，反復(fù)回應(yīng)讓她感到疲憊，另一方面，骨子里的倔強(qiáng)讓她寧愿把精力投入內(nèi)容創(chuàng)作。對(duì)于未來(lái)，李子柒稱并沒(méi)有太多計(jì)劃，“但肯定會(huì)圍繞自己喜歡的事情，因?yàn)檫€有很多東西在吸引著我。”
(本文圖片均由杭州微念科技供圖)
